很早以前，东海城头村住着个勤劳善良的庄稼汉，名叫赵二。这年除夕，他从外地赶回家过年，路过海州时，见城门口躺着个贫病交加的老婆婆。赵二见她可怜，把一年辛勤挣得的银两分一半给她。老婆婆接过银两，一声没吭走了。赵二没跟她计较就匆匆出了城。不一会，红日西坠，夜幕降临。除夕夜，无星无月，天色墨黑，赵二难辨路物，举步维艰，正在犯愁当儿，忽有一只白光火球飘摇到赵二跟前，晶莹闪亮，把大路照得一清二白。赵二惊喜万分，随着晶光火球大步而走。到了牛山脚下，城头村的灯光已清晰可见，庄上鸡犬之声也阵阵入耳。这时，晶光火球忽然跳动三上三下，似乎有一个人影颌首道谢，尔后“呼”地一下窜入地里。赵二十分惊异。也就回家了。
其实，海州城门口的那个生病的老婆婆，乃是天上水晶仙子所变，除夕下凡人间察看民情，遇到赵二这样的好心人，就摘一盏水晶灯为他引路。赵二哪知底细，第二天大年初一，他与乡亲们讲起昨夜奇遇，上了年纪的人说他遇上了仙人，那晶光球容处肯定会有宝贝。赵二与庄邻们来到牛山脚下用镝锨刨挖，不到三尺，果然挖到一块剔透晶莹的水晶石。
这事从此传开了，庄户人都知道牛山周围有宝贝，哪里晚上冒白光，哪里地下就月水晶。以后，庄户人常根据白光挖水晶据说灵验得很，十有八九不会落空。
水晶为什么会出火？水晶自古就有“放光石”之称。原来，水晶主要产于石英脉的晶洞中。老百姓将石英脉形象地称作“石龙”。石龙中常有空洞。石龙规模越大、越厚，则越会有大晶洞，并可能长大水晶。石龙原形成于地下，经地壳变动和风化剥蚀作用，才储存于地下浅处，或暴露于地表。在漫长的变化中，晶洞内可充填泥土或碎石。
地壳运动是不断发生的，时弱时强，至今仍未停止。地壳运动的重要表现之一是地应力变化，运动愈强，地应力愈大，反之亦然。地应力主要指地壳的横向压力。
水晶有个“怪癖”，当受到一定压力时就会产生电流，使水晶两端带电，反过来，当加压较高时就会产生振荡，这叫压电效应或压电现象。但于地下的水晶，在地应力的作用下，很容易产生电效应，这种效应会使附近地表空气发生变化，地应力越大，压电效应越强，空气变化越大，当空气变化到一定程度时，就会发光，即“出火”。
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