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“四川老腊肉”参数说明
| 肉类品种： | 猪肉 | 品牌： | 罗腊肉 |
| 保质期： | 6个月 | 处理方法： | 风干 |
“四川老腊肉”详细介绍
【产品特点】
本品腊肉选用猪后腿精肉（香肠精选农家鲜猪精夹肉），佐以数十种名贵天然植物香料，传统工艺精心制作。特点：农家风味，腊香袭人，醇香适口，回味久长。是酒席、宴会、荤盘之首选，居家、旅游、馈赠亲友之佳品。
【食用方法】
A、常规：清水煮或蒸10分钟后，配白米饭，一口咬下～香溢四射～过瘾！
B、爆炒：可以回锅加西兰花（花菜），或者蒜苗这些爆炒；
C、烧烤：出外野营烧烤食用，品味独特风味，更能体会到休闲的乐趣；
D、火锅：这个吃法也行，香得很！
F、微波：微波炉加热后拼盘食用，或夹面包和蔬菜，即成自助汉堡；
煮：香肠、腊肉用温热水清洗干净，大火把水烧开，改用中小火下锅煮至30-40分钟，煮熟起锅待凉，切成薄片即食。
蒸：香肠、腊肉用温热水清洗干净，切成薄片，大火把水烧开，改用中小火下锅蒸至25-30分钟，蒸熟起锅即食。
炒：香肠、腊肉用温热水清洗干净，切成薄片，先放在锅里干炒，火要小，炸出一点油来，等肉有一点卷边了就可以起锅，用炸出的油炒作料，放蒜苗，姜片，炒香，也可根据个人喜好放要炒得蔬菜，比如：酸椒、小青椒或者花菜等；下肉翻匀炒熟起锅。
烫：香肠、腊肉用温热水清洗干净，切成薄片，烫火锅食用。
本品腊肉选用猪后腿精肉（香肠精选农家鲜猪精夹肉），佐以数十种名贵天然植物香料，传统工艺精心制作。特点：农家风味，腊香袭人，醇香适口，回味久长。是酒席、宴会、荤盘之首选，居家、旅游、馈赠亲友之佳品。
【食用方法】
A、常规：清水煮或蒸10分钟后，配白米饭，一口咬下～香溢四射～过瘾！
B、爆炒：可以回锅加西兰花（花菜），或者蒜苗这些爆炒；
C、烧烤：出外野营烧烤食用，品味独特风味，更能体会到休闲的乐趣；
D、火锅：这个吃法也行，香得很！
F、微波：微波炉加热后拼盘食用，或夹面包和蔬菜，即成自助汉堡；
煮：香肠、腊肉用温热水清洗干净，大火把水烧开，改用中小火下锅煮至30-40分钟，煮熟起锅待凉，切成薄片即食。
蒸：香肠、腊肉用温热水清洗干净，切成薄片，大火把水烧开，改用中小火下锅蒸至25-30分钟，蒸熟起锅即食。
炒：香肠、腊肉用温热水清洗干净，切成薄片，先放在锅里干炒，火要小，炸出一点油来，等肉有一点卷边了就可以起锅，用炸出的油炒作料，放蒜苗，姜片，炒香，也可根据个人喜好放要炒得蔬菜，比如：酸椒、小青椒或者花菜等；下肉翻匀炒熟起锅。
烫：香肠、腊肉用温热水清洗干净，切成薄片，烫火锅食用。
